Қазақстан, 21 шілде 2025 жыл – Караван Инфо ақпараттық агенттігі.Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрлігінің Ветеринариялық бақылау және қадағалау комитеті популяцияны бақылау кезінде алынған ақбөкен етінің тұтынуға мүлдем қауіпсіз екенін ресми түрде мәлімдейді. Барлық өнімдер бекітілген стандарттарға сәйкес қатаң көп сатылы бақылаудан өтеді.

Малды союдан сатуға дейінгі процесс міндетті ветеринарлық тексеруден, қауіпті аурулар мен радиация деңгейіне зертханалық зерттеулерден өтеді. Еліміздің алты облысында орналасқан 24 мамандандырылған мал сою пунктінде барлық санитарлық нормалар мен температуралық жағдайлар сақталған.

Ұлттық ветеринариялық анықтамалық орталық жабайы ақбөкен популяциясын да, олармен ортақ жайылымдарда кездесетін ауыл шаруашылығы жануарларын да үнемі бақылайды. Бұл қауіпті аурулардың таралу қаупін жоюға көмектеседі.

Еттің әрбір партиясы оның қауіпсіздігін растайтын ветеринариялық сертификатпен бірге жүреді. Комитет тұтынушыларға өнімді тек рұқсат етілген сауда нүктелерінен сатып алу және тиісті құжаттардың бар-жоғын тексеру қажеттігін ескертеді.

Қолданыстағы ережелер, соның ішінде «Ветеринария туралы» Заң және ұлттық сапа стандарттары барлық белгіленген бақылау процедуралары сақталған жағдайда ақбөкен етінің қауіпсіздігіне кепілдік береді.

Фото:Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрлігі

Бұл мақала жасанды интеллект көмегімен аударылған