دوشنبه، ۳۱ ژانویه ۲۰۲۶ – خبرگزاری کاروان اینفو. تاجیکستان با ایجاد ظرفیت ملی تحت طرح «یک کشور، یک محصول اولویتدار» (OCOP) سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، در حال تقویت پایداری، کارایی و انسجام زنجیره ارزش زردآلو است.
زردآلو یکی از محصولات کلیدی کشاورزی کشور است که نقش حیاتی در معیشت روستایی، امنیت غذایی و پتانسیل صادراتی دارد.
به عنوان بخشی از این ابتکار، مجموعهای از برنامههای آموزشی ملی – چه آنلاین و چه حضوری – برای بهبود مهارتهای طیف وسیعی از شرکتکنندگان در زنجیره ارزش در سراسر کشور راهاندازی شده است. این برنامهها توسط فائو با همکاری سازمان عمومی Neksigol Mushovir اجرا میشوند و انتظار میرود تا پایان مارس 2026 ادامه داشته باشند.
فعالیتهای آموزشی که از طریق سازوکار مشارکت داوطلبانه فائو تأمین مالی میشوند، بر اجرای تولید پایدار و هوشمند زردآلو با توجه به تغییرات اقلیمی، بهترین شیوههای کشاورزی، فناوریهای صرفهجویی در منابع، تکنیکهای مدرن مدیریت پس از برداشت و تقویت هماهنگی ملی برای افزایش بهرهوری و کاهش اثرات منفی زیستمحیطی تمرکز دارند.
علاوه بر مؤلفه آموزشی، طرح OCOP حمایت بلندمدت از توسعه بخش زردآلو در تاجیکستان را از طریق ایجاد یک گروه کاری ملی، تجزیه و تحلیل زنجیره ارزش ملی و مشارکت در تدوین استراتژیهای جامع توسعه صنعت در نظر دارد. این اقدامات با هدف تقویت ظرفیت فنی و نهادی نهادهای دولتی و خصوصی در سراسر زنجیره ارزش انجام میشود.
شرکتکنندگان شامل نمایندگان وزارتخانهها و سازمانهای دولتی، کشاورزان، سازمانهای جامعه مدنی، مؤسسات تحقیقاتی، تعاونیها، کارخانههای فرآوری، صادرکنندگان و انجمنهای صنعتی بودند. این رویکرد بینبخشی، سطح بالایی از مالکیت و مسئولیت ملی را تضمین میکند.
تاجیکستان یکی از تولیدکنندگان و صادرکنندگان پیشرو زردآلو در جهان است و تقریباً 10 درصد از باغهای زردآلوی جهان در این کشور واقع شده است. با وجود شرایط مساعد طبیعی و اقلیمی، این صنعت با چالشهای متعددی از جمله شیوههای تولید قدیمی، دسترسی محدود به تأمین مالی و فناوری مدرن، ادغام ضعیف بازار و خطرات اقلیمی روبرو است.
تاجیکستان از طریق طرح OCOP قصد دارد کل زنجیره ارزش زردآلو – از تولید و ذخیرهسازی گرفته تا فرآوری و صادرات – را تقویت کند تا درآمد کشاورزان را افزایش دهد، ضایعات مواد غذایی را کاهش دهد، مقاومت در برابر تغییرات اقلیمی را افزایش دهد و رقابتپذیری کشور را در بازارهای جهانی کشاورزی تقویت کند.
آقاسی هاروتیونیان، مدیر موقت بخش زردآلو، خاطرنشان کرد: «موفقیت بخش زردآلو به هماهنگی قوی ملی، تصمیمگیری آگاهانه و اجرای شیوههای پایدار مطابق با استانداردهای بینالمللی بستگی دارد.»
نماینده فائو در تاجیکستان. —
«فائو از طریق ابتکار OCOP از تاجیکستان در توسعه زنجیره ارزش پایدار زردآلو که به نفع کشاورزان، جوامع محلی و اقتصاد ملی است، حمایت میکند.»
ابتکار عمل OCOP فائو به کشورها کمک میکند تا کالاهای کشاورزی مهم استراتژیک با پتانسیل بالا را شناسایی کرده و زنجیرههای ارزش خود را به شیوهای هماهنگ و پایدار توسعه دهند. تاجیکستان زردآلو را به دلیل اهمیت اقتصادی، ارزش فرهنگی و پتانسیل بالای آن برای ایجاد ارزش و گسترش بازار، به عنوان یک محصول دارای اولویت انتخاب کرد.
عکس: فائو/بیاینا ماهاری