بیشکک، ۳۱ دسامبر ۲۰۲۵ – خبرگزاری کاروان اینفو. روس‌ها به طور فعال در حال خرید کومی برای آماده شدن برای سال اسب آتشین هستند. طبق سیستم «نشانه صادقانه»، مصرف این نوشیدنی سنتی شیر مادیان در سال ۲۰۲۵ در مقایسه با سال ۲۰۲۳ تقریباً دو برابر خواهد شد و از ۱.۳ میلیون لیتر فراتر خواهد رفت.

در طول دو سال گذشته، تعداد فروشندگان کومیس در بازار 35 درصد افزایش یافته است. باشقیرستان برای سومین سال متوالی با فروش بیش از 155 لیتر از این نوشیدنی به ازای هر 1000 نفر ساکن، همچنان از نظر محبوبیت در صدر قرار دارد.

5 منطقه برتر برای مصرف کومیس نیز شامل موارد زیر است:

– یاکوتیا (73.11 لیتر در هر 1000 نفر)،

– Yamalo-Nenets Okrug خودمختار (46.49 لیتر)،

– منطقه خودمختار خانتی مانسی (34.31 لیتر)،

– تاتارستان (25.8 لیتر).

تحلیلگران رشد فروش را به نماد سال آینده نسبت می‌دهند، به افتخار آن بسیاری مشتاقند یک نوشیدنی اصیل و سالم را به سفره تعطیلات خود اضافه کنند.

عکس: شاتر استوک