Вице-министр сельского хозяйства РК Амангалий Бердалин встретился с руководителем казахстанско-германского проекта «Повышение компетенций предприятий в области устойчивого производства молока в Казахстане» Уве Веддиге. Стороны обсудили проект, успешно реализуемый в Казахстане с 2019 года.

Изначально в пилотном проекте участвовали 14 хозяйств из Акмолинской, Костанайской, Павлодарской и Северо-Казахстанской областей. С 2023 года в рамках проекта была проведена работа по консультированию хозяйств и созданию Центра консалтинговых услуг для производителей молока.

В рамках проекта предоставляются консультации на всех этапах цепочки создания стоимости сырья, особенно для семейных фермерских хозяйств, ориентированных на рынок. Уве Веддиге предложил организовать практические семинары и тренинги для молочно-товарных ферм как семейного, так и промышленного типов. «Повышение уровня знаний и навыков по контролю ухода, содержания и кормления скота, заготовки и хранения кормов необходимо для повышения продуктивности животных и производства качественного молока, соответствующего критериям молокоперерабатывающих предприятий», — отметил Амангалий Бердалин.

Фото: МСХ РК