2025 жылғы 1 қаңтардан бастап Қазақстанда ҚР СТ 3988-2024 «қоғамдық тамақтану қызметтері» жаңа стандарты күшіне енді. Тұтынушылардың тапсырысы бойынша қоғамдық тамақтандыру өнімдерін жеткізу. Жалпы талаптар». Қазақстандық стандарттау және метрология институты әзірлеген бұл стандарт елдегі азық-түлік жеткізу қызметтерінің сапасы мен қауіпсіздігін жақсартуға арналған.
Техникалық реттеу және метрология комитетінің төрағасы Жанна Есенбекова «осы Стандартты қолдану қоғамдық тамақтандыру өнімдерін жеткізу нарығындағы талаптардың ашықтығы мен бірізділігін қамтамасыз етеді, тұтынушылардың көрсетілетін қызметтерге деген сенім деңгейін арттырады және Қазақстан Республикасында азық-түлік қауіпсіздігі жүйесін нығайтуға ықпал етеді»деп атап өтті.
Жаңа стандартқа сәйкес, Азық-түлік жеткізушілерімен айналысатын курьерлер енді қажетті медициналық тексерулерден өткені туралы белгілері бар белгіленген үлгідегі жеке медициналық кітапшаға ие болуы керек. Сонымен қатар, олар кәсіби гигиеналық дайындықтан өтіп, жалпы қабылданған мінез-құлық нормалары мен ережелерін сақтауы керек. Бұл шаралар азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етуге және тұтынушылардың денсаулығын қорғауға бағытталған.
Стандарт сонымен қатар өнімді тапсырыста көрсетілген жерде де, тапсырыс беру пункттерінде де жеткізу кезінде қаптаманың сыртқы зақымдалуын тікелей тексеру мүмкіндігін қарастырады. Айта кету керек, бұл стандарт ерікті сипатқа ие және мейрамханалар, кафелер, логистикалық компаниялар мен курьерлер тамақ жеткізу саласында ұсынатын қызметтердің сапасын арттыруға арналған.
Фото: ҚР МТИ
Yandex аудармашысының көмегімен аударылған