Дүкөндөр адатта текшерүү жана спецификацияларга ылайык тандап алышат. Натыйжада, формасы туура эмес же кемчиликтери аз болгон көптөгөн жашылча-жемиштер четке кагылат.

Кытайлык электрондук коммерция Гигантына таандык Восот (Еко) соода тармагы муну менен күрөшүүнү чечти. Ал идеалдуу эмес жашылчаларды 30-50% арзан сатат, ошондой эле таңгак менен аларга көңүл бурат. Интернетте “жылмайган” помидор жана “сулуу” сабиз бар. Июнь айында башталган акция тамак-аш калдыктарын жумасына 4 тоннага чейин азайтууга жардам берет, дейт ретейлер.

Цзянсу провинциясынын Нанкин шаарындагы супермаркеттерде жана азык-түлүк базарларында “чиркин” жашылчалар, анын ичинде терисинде кемчиликтери бар Алма, кызыктай формадагы калемпир жана бырышкан картошка сатыла баштады.

Жыл сайын дүйнө жүзү боюнча 1 миллиард тоннадан ашык азык-түлүк ыргытылат. Тамак-аш калдыктары жыл сайын глобалдык парник газдарынын эмиссиясына 8-10% салым кошот деп болжолдонууда.

2014-жылдан 2018-жылга чейин 349 миллион тонна же Кытайда өндүрүлгөн азык-түлүктүн болжол менен 27% жыл сайын жебей калган. Бул Бразилиянын Айыл чарба өндүрүшүнүн жылдык көлөмүнө барабар.

Булак: сайт https://caravan-info.kg/

Котормо котормочунун жардамы менен алдын ала