Москва, 29-июль, 2025-жыл – Караван инфо маалымат агенттиги.Кытайдын Юэйанг шаарында (Хунань провинциясы) өлкөдөгү биринчи барбекю изилдөө институтун ачуу алдында турат, деп билдирет China Daily.

Долбоор Юэян ачык университети жана жергиликтүү барбекю ассоциациясы менен биргеликте ишке ашырылууда.

Келечектеги институт шашлик даярдоо маданиятын үйрөнүү, бул гастрономиялык тармакта жаңы технологияларды жана стандарттарды иштеп чыгуу аянтчасы болуп калат.

Мындан тышкары, мекеме кесипкөй кадрларды даярдайт жана Юэйанг ашканасы менен байланышкан жергиликтүү бренддерди жайылтат.

Мындай борбордун ачылышы кокусунан эмес – Юэяндагы көчө барбекюсунун аймактык салты бүткүл Кытайда көптөн бери популярдуулукка ээ.

Бийликтер жаңы институт жергиликтүү гастрономияны жаңы деңгээлге көтөрүүгө жана Хунандын кулинардык аймак катары позициясын бекемдөөгө жардам берет деп үмүттөнүүдө.

Ачык булактардан алынган сүрөт

Бул макала Жасалма интеллекттин жардамы менен которулган