В начале прошлой недели Президент Республики Таджикистан Эмомали Рахмон в махалле Сарбанд города Гулистон Согдийской области запустил в эксплуатацию цех по переработке рыбы и ознакомился с процессом работы производственной линии.

Новое производство создано в честь 35-летия государственности Таджикистана по личному указанию Президента. Цех создавался с целью обеспечения силовых структур и внутреннего рынка Таджикистана рыбными консервами.

Мощность нового цеха позволяет перерабатывать 1 тонну рыбы и производить более 5000 коробок рыбных консервов в день. Большую часть рыба планируется добывать в Таджикском море.

Глава государства назвал данную инициативу важной в направлении удовлетворения потребностей населения в этом виде продуктов и поручил ответственным лицам уделить большое внимание качеству производимой продукции.

Необходимо отметить, что в Согдийской области имеются большие возможности для увеличения объёмов переработки и производства рыбы. В настоящее время деятельность ведут 5 рыбных хозяйств. В будущем планируется возвести еще два цеха по производству рыбных консервов в Аштском районе Согдийской области и районе Носири Хусрав Хатлонской области.

Фото: Официальный сайт президента Республики Таджикистан