Семейный и превентивный врач Марина Горноженко рассказала, как правильно считывать этикетки на сладостях, чтобы не допустить вреда здоровью детей.

Врач посоветовала не обращать внимание на кричащие этикетки. «На этикетках все красиво написано, однако если проанализировать состав, то увидим много вредных примесей, которые нежелательны не только детям, но и взрослым», — сказала она.

Горноженко пояснила, что такие добавки приводят к нарушению работы  эндокринной системы, кишечника и другим расстройствам, а также вызывают зависимость у детей.

Как расшифровать добавки:

1. Сахар. Может скрываться под названиями сахароза, глюкоза, фруктоза, сиропы. Чем выше в списке, тем больше его в продукте.
2. Трансжиры. Указаны как «гидрогенизированные масла», вредны для сосудов.
3. Консерванты. Бензоат натрия, сорбат калия могут вызывать аллергии.
4. Красители и ароматизаторы. Красители (Е102, Е110) могут быть вредны, «идентичные натуральным» ароматизаторы — синтетические.
5. Пальмовое масло. Дешевый жир, может содержать трансжиры.
6. Соль. Избыток вреден для давления.
7. Усилители вкуса. Глутамат натрия (Е621) усиливает вкус, но может вызывать головные боли.

Источник: сайт https://caravan-info.kg/